shopping-12

6 полезных хитростей при использовании продуктов

Холодный кофе

Во время жаркого летнего сезона не особо хочется употреблять горячее и теплое питьё. Эта проблема коснулась и заядлых кофеманов, не представляющих начало утра и продолжение дня без чашечки ароматного и бодрящего напитка. Однако и тут нашелся способ разрешить возникший вопрос. Как же насладиться прохладным напитком, а не остывшим холодным пойлом?

cold-coffee-1
Холодный кофе

Для этого потребуется готовый кофеек разлить в лотки для льда и отправить в морозилку застывать. А как только появится жажда, к замороженным кубикам в чашку влить сливки, молоко и прочие добавки, исходя из пожеланий и вкусовых особенностей. Свежеприготовленный коктейль станет подходящим решением любителей кофе.

Аппетитные тосты

Был изобретен лайфхак для ценителей сэндвичей с хрустящей корочкой. Чтобы ломтики хлеба в составе шедевра местного шеф-повара изнутри остались мягкими, необходимо в один слот тостера всунуть целых два кусочка хлебобулочного изделия. Так внешне верх и низ бутерброда будет иметь желанную золотистую поджарку, а со стороны начинки останется свежий мякиш.

toast-1
Аппетитные тосты

Быстро размораживающийся фарш

Обычно фарши не продают по маленьким порциям, поэтому для снижения времени разморозки придуман определенный способ. При покупке свежей продукции дома расфасуйте ее по небольшим пакетам и раскатать в пласт, шириной в пару сантиметров. Поэтому, когда понадобится мясная масса, временной промежуток, требуемый для размораживания, не растянется на долгие часы. Если уже точно планируется готовка котлет, то будет проще сразу вылепить их и убрать в морозильник.

farsh-12
Как заморозить фарш

Ароматная выпечка

Многие хозяйки задумываются, как придать выпекаемым произведениям кулинарного искусства притягательный аромат. Но, если при поедании цитрусовых осталась цедра, используйте ее, предварительно натерев на мелкой терке. Это поможет привнести пикантные фруктовые нотки в готовую пищу.

vipechka-10
Ароматная выпечка

Прохладное вино

Для людей, склонных добавлять лед в бокал для охлаждения вина и винных напитков, существует метод, позволяющий понизить температуру алкоголя без разбавления его водой в процессе таяния кубиков. Об остужении бутылки в холодильнике или ведерке со льдом не может быть и речи. Понадобится заморозить гроздь винограда в морозильной камере и, при употреблении, просто добавить ягоды в емкость со спиртным.

vinograd-231
Лед из винограда

Ускорение созревания фруктов

Для большинства людей станет открытием, что помощником в приближении срока созревания плодов станет не время, а обыкновенный банан. Дело в газе, который вырабатывается внутри фрукта, поэтому бананы созревают раньше других растительных продуктов и, если к недозрелым плодам положить немного природных лакомств, скорость созревания возрастет в несколько раз. Чтобы не допустить высокоскоростной зрелости, выращенные незрелые культуры выкладывают вдали от посягательств выпускаемого вещества, при наличии его источника в доме.

bananas-fruit-1
Бананы и другие фрукты

Делитесь в комментариях своими лайфхаками и хитростями, которые помогают Вам упростить жизнь.